Herbstzeit - Erntedankzeit
Was liegt da näher als die Erntedankzeit mit einem zünftigen Reibekuchenfest zu feiern.
An einem bestimmten Tag im Herbst sieht es in der Küche in der die Bewohnerbetreuung stattfindet aus wie einer Großküche. Die Bewohner schälen in gemeinsamer Arbeit Kilo um Kilo frische Kartoffeln. Aber nicht um sich das Mittagessen zu kochen, sondern das ist nur der erste Schritt zum Beginn eines Abends, auf den sich alle Bewohner freuen. Nachdem am Nachmittag noch einige fleisige Helfer die Massen an geschälten Kartoffeln gerieben haben, wird pünktlich zum Abendessen das Ganze vor den Augen der Bewohner frisch gebacken und der Duft der frischen Reibekuchen zieht durchs Altenheim und den ganzen Ort. Mit diesem anregendem Geruch in der Nase, isst der ein oder andere Bewohner auch gerne mal einen Reibekuchen mehr als der Hunger eigentlich zulässt.
Reibekuchen backen
Reibekuchenfest im Altenheim
15. Oktober 2018