Im Monat Mai absolvierte D.S., eine Praktikantin der AHS Siegen, ein sechswöchigesPraktikum im Alten- und Pflegeheim St. Barbara. Nachdem sie 4 Wochen in der Pflege hospitierte verbrachte sie die verbleibenden zwei Wochen im Sozialen Dienst.
Während dieser Zeit hat sie zwei pädagogische Angebote für die Bewohner ausgearbeitet..
Das erste Angebot "Kaffee" bot sie im Aufenthaltsraum für die Bewohner des Wohnbereiches an. Das zweite Angebot "Herstellung eines Erdbeerquarkes" führte sie mit vier ausgewählten Bewohnern in Anwesenheit der Lehrerin und Praktikumsbegleitung durch. Eine schriftliche Ausarbeitung, eine Bestellliste für die Küche und Biographiearbeit gehörten dazu.
Der produzierte Erdbeerquark wurde von den beteiligten Bewohnern als sehr gut bezeichnet. Alle Bewohner waren sich darüber einig, das D.S. ihre Aufgabe sehr gut gemeistert hat. Auch die Lehrerin zeigte sich mit dem Ergebnis zufrieden.